Salud Ambiental de Bogotá

Diciembre 2019

270 profesionales de las Subredes Integradas de Servicios de Salud E.S.E. que realizan acciones de inspección vigilancia y control en los establecimientos que comercializan bebidas alcohólicas fueron capacitados por el Instituto de Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) y las fábricas de licores de Caldas, Antioquia, Cundinamarca y la empresa DIAGEO distribuidora de licores importados. Para la Secretaría Distrital de Salud y las Subredes de Servicios de Salud del Distrito se hace necesaria esta actualización teniendo en cuenta que se avecina la temporada decembrina (15 de noviembre 2019 al 15 de enero de 2020), período en el que se consume la mayor cantidad de licor y se pueden presentar casos de intoxicaciones asociados a estos consumos. Adicionalmente, las fábricas de licores cambian con alguna regularidad etiquetas, presentaciones y claves de identificación; especificaciones que refuerzan los parámetros sanitarios para la vigilancia de licores y permiten establecer si son fraudulentos o adulterados.
En esta temporada la Secretaría Distrital de Salud recomienda:


•Comprar en un sitio de confianza.
•Fijarse bien en las características de las botellas, tapas, etiquetas, que cuenten con los sellos de seguridad, este debe estar herméticamente cerrada, las etiquetas no deben estar en mal estado, rota, rasgada y/o manchada.
•En caso de presentar algún síntoma por ingesta, se recomienda no auto medicarse. La persona debe dirigirse a un centro asistencial y procurar llevar la botella de la cual consumió.


También se puede comunicar a la línea 123, se debe tener claridad del sitio o la dirección donde compro o consumió el licor, contamos con unos equipos de acción inmediata que realizan un seguimiento epidemiológico y vigilancia sanitaria de establecimientos en el D.C.

Abril 28 de 2020

Con el fin de evitar la propagación del COVID-19 en Corabastos, la Secretaría Distrital de Salud adelanta acciones permanentes.

En la central de abastos, está instalado un equipo de 16 profesionales de la salud de manera continua haciendo vigilancia y control a la manipulación de los alimentos y verificando que todos los comerciantes y usuarios cumplan con las medidas de bioseguridad como el uso permanente de tapabocas, que permitan controlar el virus.

Luego del seguimiento epidemiológico realizado por los profesionales de la salud, se determinó que hubo un aumento de los casos de COVID-19, pasando de siete a doce personas con el virus. Precisamente hoy se realizará una reunión en el Puesto de Mando Unificado que está instalado en la central mayorista de alimentos, con el fin de tomar nuevas medidas que permitan evitar un contagio masivo.

Al respecto, el secretario Distrital de Salud, Alejandro Gómez, insistió a la ciudadanía en que continúe adoptando las medidas de prevención del virus y advirtió que es necesario un compromiso de todos para disminuir la velocidad de la propagación del mismo.

La Secretaría de Salud viene realizando la inspección de locales, verificación de la temperatura de los alimentos, adecuadas prácticas higiénicas de los trabajadores de los establecimientos y verificación de la distancia social necesaria para evitar la propagación del nuevo coronavirus.

Tras un acuerdo con las directivas de Corabastos, la entidad también vigila el lavado de los locales comerciales y de los vehículos de carga que ingresan a la central de alimentos. Además se activó un Puesto de Mando Unificado con varias autoridades para hacer seguimiento permanente de los acuerdos.

La central mayorista de alimentos realizó el lavado y desinfección de los locales este sábado y domingo en todas las zonas comunes, gracias también al apoyo de los comerciantes y del Ejército Nacional. Asimismo instaló lavamanos y adecuó rutas alternas para la distribución de alimentos con el fin de evitar aglomeraciones, y realiza perifoneo permanente de todas las medidas de bioseguridad.